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Blitzrezepte-Newsletter Montag, 13. Januar 2014

Ein pikantes Vergnügen, nicht nur für Vegetarier: Kross gebratener Tofu ersetzt das Hackfleisch in diesem Chili. Dank reichlich Bohnen und Mais bleibt es ein echter Sattmacher - und schmeckt am nächsten Tag noch genauso gut.

Nudeln mit Hähnchenfleisch sind immer ein Genuss. Dieses traumhafte Pesto mit Parmesan, Thymian, gerösteten Haselnüssen und knusprigen Semmelbröseln hebt die Pasta auf ein noch höheres Level.

Seelachsfilets und Kokosmilch bilden die Basis für dieses Fischcurry. Verschiedene Gemüsesorten sorgen für einen herrlichen Geschmack, gesalzene Cashewkerne geben der Pfanne einen exotischen Dreh.

 
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