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Blitzrezepte-Newsletter Montag, 26. August 2013

Während die Hähnchenfilets in einer würzigen Marinade mit Chili, Knoblauch und Sojasauce ziehen, kocht im Topf schon der Basmati-Reis. Dann nur noch Zuckerschoten und die Hähnchenspieße anbraten - fertig!

Zarte Gnocchi mit Parmesan und viel Petersilie sind immer ein Gewinn. Wenn dann noch fruchtige Kirschtomaten dazukommen, mit Knoblauch und Zwiebeln in Butter gedünstet, ist der Genuss perfekt.

Probieren geht über studieren: Der Labskaus hat auch außerhalb von Norddeutschland eine Chance verdient! Das Püree aus Kartoffeln, Rote Bete und Corned Beef wird klassisch mit Spiegelei oder einem Rollmops getoppt - beides zusammen ist auch erlaubt.

 
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