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Blitzrezepte-Newsletter Montag, 29. September 2014

Ein großartiger Sattmachersalat: Knackige Schnippelbohnen treffen auf fruchtige Tomaten und knusprig geröstetes Baguette. Geräucherte Saiblingsfilets machen den Salat richtig schön herzhaft.

Genuss für Eilige: Saftige Rumpsteaks werden von einer himmlischen Sahnesauce mit Kohlrabiwürfeln und Pfifferlingen veredelt. Schnittlauch sorgt für ein würziges Finish. Dazu passen Kartoffelrösti.

Diese exotischen Stullen haben es in sich: Knusprig geröstete Weißbrotscheiben werden dick mit einem aromatischen Linsendip bestrichen, bevor sich marinierter Chinakohl und Mangostückchen dazu gesellen.

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