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Blitzrezepte-Newsletter Montag, 3. März 2014

Zu zarten Hähnchenbrustfilets passt eine Erdnuss-Sauce einfach wunderbar! Je nach Geschmack kann die Sauce mit "glatter" oder stückiger Erdnussbutter zubereitet und mit Frühlingszwiebeln verfeinert werden.

Ein fruchtig-pikanter Nudelteller, der schon jetzt Lust auf den Sommer macht! Die Sauce wird mit Koriander, Chili und Ingwer gewürzt und mit frisch gepresstem Orangensaft abgelöscht. Gebratene Garnelen sind das i-Tüpfelchen.

Genau das Richtige für akuten Suppenhunger! Diese orientalische Linsensuppe schmeckt dank Zitronensaft, Chili und Minze herrlich aromatisch. Kokosmilch und ein Klecks Joghurt on top machen sie schön cremig.

 
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