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Blitzrezepte-Newsletter Montag, 7. Januar 2013

Selbstgemacht schmeckt am besten! Dies gilt auch für die Fisch-Nuggets, die durch Zitronensaft eine frische Note bekommen. Dazu passt ein leichter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise.

Frikadellen eignen sich hervorragend, um ein wenig mehr Gemüse ins Essen zu schmuggeln: Die Möhren-Pflanzerln werden mit knackigen Karotten aufgepeppt. Für den letzten Schliff sorgt eine Sauce aus Crème fraîche und zwei Senfsorten.

Ein köstliches Gericht aus der Resteküche, bei dem Pilze, Käse und reichlich Petersilie eine köstliche Füllung für herzhafte Omelettes ergeben. Fertig in nur 30 Minuten!

 
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