Chutney

Chutney ist eine süß-scharfe indische Variante der Marmelade, die meist zu herzhaften Fleischgerichten gereicht wird. Servieren Sie doch auch mal ein Chutney zu einem Braten. Hier finden Sie leckere Rezepte für und mit Chutney und Wissenswertes über seine Herstellung.
In diesem Artikel
Rezepte mit Chutney
Videorezepte mit Chutney
Mehr Rezepte für Chutney
Wissenswertes über Chutney

Rezepte mit Chutney

Chutney besteht meist aus Früchten oder Gemüse. Doch Zutaten wie Essig, Zwiebeln, Ingwer oder Chili verleihen ihm Pepp oder Feuer. In Indien werden sie meist frisch für das jeweilige Gericht zubereitet, doch seitdem die Engländer das Chutney aus den indischen Kolonien nach Europa brachten, hat sich das Einmachen von Chutney in Gläsern entwickelt.

Videorezepte mit Chutney

Schauen Sie unseren Profiköchen zu, wie sie köstliche Rezepte mit Chutney zubereiten. Dann einfach nachkochen!

Entenbrust mit Zwetschgen-Chutney
45 Min.
619 kcal 38 g Eiweiß 42 g Fett 19 g KH
Gebratener Spargel mit Mango-Relish
70 Min.
578 kcal 16 g Eiweiß 49 g Fett 19 g KH
Eichblattsalat mit gepfeffertem Thunfisch
45 Min.
510 kcal 41 g Eiweiß 41 g Fett 14 g KH

Mehr Rezepte für Chutney

Hier finden Sie weitere köstliche Rezepte für Chutney

Orangen-Meerrettich-Chutney
135 Min.
82 kcal 17 g KH
Zwiebel-Chutney
40 Min.
68 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 7 g KH
Melonen-Chutney
25 Min.
Pfirsich-Chutney mit Korinthen
60 Min.
25 kcal 6 g KH
Heidelbeer-Thymian-Chutney
45 Min.
17 kcal 4 g KH
Kürbis-Chutney
Kirsch-Chutney
60 Min.
Ananas-Tomaten-Chutney
20 Min.
213 kcal 1 g Eiweiß 48 g KH
Aprikosen-Chutney mit Ingwer
45 Min.
37 kcal 1 g Eiweiß 8 g KH
Erdbeer-Koriander-Chutney
60 Min.
10 kcal 2 g KH

Wissenswertes über Chutney

Falls Sie nun neugierig geworden sind und mehr über Chutney erfahren wollen, finden Sie hier die passenden Informationen.