Rotweintrauben mit Mascarpone

Der La Fortuna "Ventura" Carmenère aus fairem Handel macht sich auch gut als Dessert.

Rotweintrauben mit Mascarpone

Honigmilch mit Ingwer

Fair Trade Honig von Breitsamer passt zu würzigem Ingwer und Milch.

Honigmilch mit Ingwer

Karibischer Reis

Der Reis ist ein günstiges Fairhandels-Produkt vom Discounter. Hier wird er mit feuriger Chili und Koriander serviert.

Karibischer Reis

Cashew-Lebkuchen

Mit Lebkuchengewürz werden die fairen Caschewkerne aus Burkina Faso zur weihnachtlichen Köstlichkeit. Erhältlich sind die Nüsse in Bioläden und Supermärkten.

Cashew-Lebkuchen

Tomaten-Orangen-Cocktail

Gesund und Fair: Der Drink aus Gemüse- und Obstsaft stärkt die Abwehrkräfte und ist lecker!

Tomaten-Orangen Cocktail

Wok-Gemüse mit Fisch

Lecker asiatisch mit Reis, Gemüse und Fisch. Das aromatische Erdnussöl von Bio Planète gibt's in Bio-Märkten.

Wok-Gemüse mit Fisch

Bananen-Kokos-Crumble

Durch den leicht malzigen Rohrzucker aus fairem Handel bekommt der süße Nachtisch eine besondere Note.

Bananen-Kokos-Crumble

Pfefferhuhn

Nach fair gehandeltem Pfeffer muss man Ausschau halten. Diesen hier gibt's günstig beim Discounter.

Pfefferhuhn

Schoko-Kokos-Bananen

Bananen mit dem Fair Trade Siegel gibt es in vielen Supermärkten. Hier werden leckere Spieße daraus.

Schoko-Kokos-Bananen

Gegrillte Ananas

Wenn die Ananas ohne Kinderarbeit auskommt, schmeckt sie gleich doppelt gut. Wir haben sie gegrillt und mit frischer Minze aromatisiert.

Gegrillte Ananas