lecker ist auch ein"streifenkuchen" von drei verschiedenen belägen. mohn-, quark-, apfelbelag. man hat gleich drei verschiedene kuchensorten auf einem blech. wenn du die streifen diagonal verlaufen lässt und den kuchen in rauten schneidest, hast du etwas von jedem belag vereint in einem stück kuchen. das ganze schmeckt natürlich auf hefeteig am besten.
wie bereitest du die mohnmasse zu?
hier meine variante: mohn mahlen -> mit heißem grießbrei brühen -> butter, eier, rosinen, mandelstifte und gewürze dazu
lg
vogtlaenderin
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