Nudel-Glück - Seite 6

hb540uk · 26.01.2012, 16:32

Ich war heute nochmal im italienischen Supermarkt, leider waren Anelletti immer noch nicht vorrätig. Man empfahl mir ersatzweise Spaccatelle (von de cecco), in der Größe ähnlich, aber nur Halbkreise, keine Ringe, siehe hier:

http://farm4.static.flickr.com/3021/...3432a189_o.jpg

Wir werden Arianes Rezept in der nächsten Woche damit ausprobieren und dann berichten.

grimmel14 · 26.01.2012, 18:20

Wenn meine anelletti eingetroffen sind werden sie auch sofort getestet, ich bin sowas von gespannt.

findlus · 27.01.2012, 11:23

Hallo,

@Ariane: Danke, hab die Rezepte gespeichert und hoffe das es demnächst ein wenig ruhiger bei uns wird um sie auszuprobieren! Ich hab erst Kürbistortellini gemacht, nach einem Rezept von Schuhbeck, musste sie aber dann alle einfrieren weil etwas dazwischenkam! Kann also noch nicht sagen ob sie schmecken! Das Rezept war aber sehr interessant, mal schaun! Aber dein Rezept mit der Parmesanfüllung hört sich sehr lecker an, wird auf jeden Fall ausprobiert!

LG
Findlus

Ninive · 29.01.2012, 16:20

Hallole

heute gab es die ersten Pasta aus dem Mittwochs- Einkauf
Pasta Fresca Irpina
La Montanara
stand drauf, Bronze gezogen
und was soll ich sagen- fantastisch.
Wobei natürlich auch die Beilagen zum Genuß beigetragen haben- eine Mini Portion Nierle vom Reh in flambierter Cognac- Sauce; und dann Rehsauce Bologneser Art, gestern stundenlang gekocht....
Nudeln machen glücklich, es ist ganz deutlich zu spüren grade.

Schönen Sonntag
Ninive

26.01.2012, 16:32	#51 (permalink)
hb540uk Erfahrener Benutzer Registriert seit: 21.01.2008 Beiträge: 3.632	Ich war heute nochmal im italienischen Supermarkt, leider waren Anelletti immer noch nicht vorrätig. Man empfahl mir ersatzweise Spaccatelle (von de cecco), in der Größe ähnlich, aber nur Halbkreise, keine Ringe, siehe hier: http://farm4.static.flickr.com/3021/...3432a189_o.jpg Wir werden Arianes Rezept in der nächsten Woche damit ausprobieren und dann berichten. __________________ LG hb540uk Jeder ist Ausländer, und zwar fast überall.

26.01.2012, 18:20	#52 (permalink)
grimmel14 Erfahrener Benutzer Registriert seit: 20.04.2007 Beiträge: 4.514	Wenn meine anelletti eingetroffen sind werden sie auch sofort getestet, ich bin sowas von gespannt. __________________ Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen.

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27.01.2012, 11:23	#53 (permalink)
findlus Erfahrener Benutzer Registriert seit: 12.03.2008 Beiträge: 515	Hallo, @Ariane: Danke, hab die Rezepte gespeichert und hoffe das es demnächst ein wenig ruhiger bei uns wird um sie auszuprobieren! Ich hab erst Kürbistortellini gemacht, nach einem Rezept von Schuhbeck, musste sie aber dann alle einfrieren weil etwas dazwischenkam! Kann also noch nicht sagen ob sie schmecken! Das Rezept war aber sehr interessant, mal schaun! Aber dein Rezept mit der Parmesanfüllung hört sich sehr lecker an, wird auf jeden Fall ausprobiert! LG Findlus

29.01.2012, 16:20	#54 (permalink)
Ninive Erfahrener Benutzer Registriert seit: 17.05.2007 Ort: Umkreis Stuttgart Beiträge: 3.197	Hallole heute gab es die ersten Pasta aus dem Mittwochs- Einkauf Pasta Fresca Irpina La Montanara stand drauf, Bronze gezogen und was soll ich sagen- fantastisch. Wobei natürlich auch die Beilagen zum Genuß beigetragen haben- eine Mini Portion Nierle vom Reh in flambierter Cognac- Sauce; und dann Rehsauce Bologneser Art, gestern stundenlang gekocht.... Nudeln machen glücklich, es ist ganz deutlich zu spüren grade. Schönen Sonntag Ninive