Das perfekte Dinner

[hollys]

Zitat von Melba

Na da hat der Sender ja sein Ziel erreicht, wir gucken, weil wir den Schreiner blöd finden. Finden wir doch alle?! Wieso er sich offensichtlich nicht duscht und rasiert, bevor er zum Film geht, weiß auch keiner, sieht voll eklig aus. Seine "fachkundigen" Bemerkungen zum Salatgemüse hätten mich ja veranlasst, aus Versehen ihm das Dessert über die Beine zu kippen . Ansonsten wars ja etwas flach, wieso weiß sie nicht, daß schweinefilet auch zartrosa sein sollte? Aber ihre Fotos fand ich auch als Frau Klasse, Hut ab

Deshalb sag ich ja: es wir immer extra so ein Meckerfritze gecastet. Das steigert die Einschaltquote!

[profwatt]

Zitat von mosi22

Sehe ich ähnlich.
Die Speisen waren ALLE durchweg super schön angerichtet.Da hat sie sich echt mega Mühe gegeben.

Das Schweinefilet hätte sie nach dem ersten Anschnitt rausholen sollen,da war es zart rosa und perfekt.Warum es aber ZU durch war auf einmal,hab auch ich nicht verstanden

Und der Schreiner-Motzi ist mir gestern auch mega auf den Keks gegangen.Was der zu mäckeln hatte,war echt nicht mehr "normal".
Zu seinen Kommentaren im Schlafzimmer muss ich dir echt recht geben.Das war echt eklig und völlig drüber.

Lach....ja das ist mir auch aufgefallen...FiCH,TiCH....hört sich komisch an.Naja...

Miss Piggy war auch komisch...mit ihrem Wein,nicht trocken und nicht kühl genug...

Und der Leherer ist echt knorke...mega lieb und macht einen sehr symphatischen/ausgeglichenen Eindruck.Und er gibt qualifizierte Kommentare.

Bin mal auf heute gespannt....

Lg mosi

Ich finde jedes Schweine- oder Kalbsfilet sollte durchgebraten sein - ohne daß es den Saft verliert.

Bei Rindersteak, Filet vom Lamm- oder Wildrücken ist das eine ganz andere Sache.

[mosi22]

Zitat von profwatt

Ich finde jedes Schweine- oder Kalbsfilet sollte durchgebraten sein - ohne daß es den Saft verliert.

Bei Rindersteak, Filet vom Lamm- oder Wildrücken ist das eine ganz andere Sache.

Hi prof!!!

Für MICH kann Fleisch nicht Schuhsohle (dennoch saftig) genug sein Auch Rind,Pute und Schwein.Bei Lamm oder Wild sollte es gaaaaaaaaaaaanz leicht rosa sein,auf keinen Fall blutig
Das ist aber mein pers. Geschmack.

Ich dachte nur an die "Allgemeinheit" beim PD,die hätten es ja lieber zart rosa gegessen.

Lg mosi

[reymund]

Ich würd ja gerne Freitag sehen wie Mr. "Wein ist nicht kalt genug" kocht, habe aber zur gleichen Zeit Kochkurz( freu, wir machen Rehrücken)
vg
reymund

[kirsten72]

Guten Morgen

Mein Senf zum gestrigen Dinner von "Per Oxid" :

Die Pilzsuppe hat bestimmt gut geschmeckt und die Blätterteig-Habe sah auch ganz lustig aus.

Die Schweinefilet-Roulade im Hauptgang hat auch gut ausgesehen. Schade, dass ihm die Gnocchi nicht gelungen sind. Da hat er mir echt leid getan. Ich glaube, er hatte doch noch zu wenig Mehl im Teig, oder er hätte ihn nicht ganz so lange im Kühlschrank ziehen lassen sollen.

Das Dessert fand ich nicht so prickelnd. Es scheint auch keinem richtig geschmeckt zu haben. Angerichtet hat er es auch nicht so besonders liebevoll.

Zu den Kandidaten:

Peter hatte ja mal wieder, ausser an der Vorspeise, überall was auszusetzen. Der Hammer war, als er monierte, dass im Dessert keine frischen Kirschen sind. Was ein Depp... Wo hätten die denn herkommen sollen???

Miss Piggy mit ihrem schweinchenrosa XXL-Schal, den sie gestern trug, ist auch ne ganz kritische. Ihre Top-Aussage war, als sie am Anfang die Menükarte gelesen hat und sagte "Oh. Mascarpone-Sosse. Ganz schön mächtig. Naja... diese Woche wollen wir ja mal keine Kalorien zählen..." Was ein Hohn. Die sieht auch grad so aus als ob sie sonst viel Kalorien zählt.

Petra und Thomas sind ja okay. Ich glaub Petra erlaubt sich seit ihrem Dinner vorgestern sowieso keine Kritik mehr

Heut Abend bin ich ja mal auf Miss Piggy gespannt...

[mosi22]

Zitat von kirsten72

Guten Morgen

Mein Senf zum gestrigen Dinner von "Per Oxid" :

Die Pilzsuppe hat bestimmt gut geschmeckt und die Blätterteig-Habe sah auch ganz lustig aus.

Die Schweinefilet-Roulade im Hauptgang hat auch gut ausgesehen. Schade, dass ihm die Gnocchi nicht gelungen sind. Da hat er mir echt leid getan. Ich glaube, er hatte doch noch zu wenig Mehl im Teig, oder er hätte ihn nicht ganz so lange im Kühlschrank ziehen lassen sollen.

Das Dessert fand ich nicht so prickelnd. Es scheint auch keinem richtig geschmeckt zu haben. Angerichtet hat er es auch nicht so besonders liebevoll.

Zu den Kandidaten:

Peter hatte ja mal wieder, ausser an der Vorspeise, überall was auszusetzen. Der Hammer war, als er monierte, dass im Dessert keine frischen Kirschen sind. Was ein Depp... Wo hätten die denn herkommen sollen???

Miss Piggy mit ihrem schweinchenrosa XXL-Schal, den sie gestern trug, ist auch ne ganz kritische. Ihre Top-Aussage war, als sie am Anfang die Menükarte gelesen hat und sagte "Oh. Mascarpone-Sosse. Ganz schön mächtig. Naja... diese Woche wollen wir ja mal keine Kalorien zählen..." Was ein Hohn. Die sieht auch grad so aus als ob sie sonst viel Kalorien zählt.

Petra und Thomas sind ja okay. Ich glaub Petra erlaubt sich seit ihrem Dinner vorgestern sowieso keine Kritik mehr

Heut Abend bin ich ja mal auf Miss Piggy gespannt...

Sehe ich auch so.
Obwohl ich kein Suppen-Fan bin,sah sie echt gut aus.Der teig ist schön aufgegangen und geschmeckt hats anscheinend auch.

Die Hauptspeise sah auch gut aus.Das FleiCH war noch leicht rosa und die Alternative Nocken zu machen,fand ich okay.
Er hätte sich eben hier BORDEAUX Gnocchi Rezept aussuchen müssen ; ) Dann hätte es geklappt.

Den Nachtisch fand ich auch nicht so toll.Sah was lieblos aus.

Und zu den Kanditaten....ALSO....der Satz,der mir am meisten hängen geblieben ist und über den ich mich den halben Abend aufgeret hab war von Schreiner-Motzi am Ende:
"Das war NATÜRLICH ganz weit weg von einem PD!"
So ein Ididot,sorry!!!

Heut kann ich es leider nicht sehen,hoffe auf ausfühlichen Bericht ; )

Lg mosi

[kirsten72]

Zitat von mosi22

Sehe ich auch so.
Obwohl ich kein Suppen-Fan bin,sah sie echt gut aus.Der teig ist schön aufgegangen und geschmeckt hats anscheinend auch.

Die Hauptspeise sah auch gut aus.Das FleiCH war noch leicht rosa und die Alternative Nocken zu machen,fand ich okay.
Er hätte sich eben hier BORDEAUX Gnocchi Rezept aussuchen müssen ; ) Dann hätte es geklappt.

Den Nachtisch fand ich auch nicht so toll.Sah was lieblos aus.

Und zu den Kanditaten....ALSO....der Satz,der mir am meisten hängen geblieben ist und über den ich mich den halben Abend aufgeret hab war von Schreiner-Motzi am Ende:
"Das war NATÜRLICH ganz weit weg von einem PD!"
So ein Ididot,sorry!!!

Heut kann ich es leider nicht sehen,hoffe auf ausfühlichen Bericht ; )

Lg mosi

Grins... genau, das FleiCH hat er gut hinbekommen. Leider hat der NachtiCH den Gästen nicht so sehr gemundet

Stimmt, "ganz weit weg von einem PD"... Ich bin ja so gespannt, was der morgen auffährt! Nach seinen ganzen Äusserungen im Laufe der Woche, muss er ja der Küchen-Papst sein.

[mosi22]

Lach....ja....

Oh....und das hoffe ich für ihn das er der Küchenpapst ist
Ich will ein Dinner sehen,wobei es NIX zu mäckeln gibt!!!Mit allem drum und dran!!!!:mad:

Bin auch mega gespannt.

Lg mosi

[stefanie2612]

Zitat von kirsten72

Grins... genau, das FleiCH hat er gut hinbekommen. Leider hat der NachtiCH den Gästen nicht so sehr gemundet

Stimmt, "ganz weit weg von einem PD"... Ich bin ja so gespannt, was der morgen auffährt! Nach seinen ganzen Äusserungen im Laufe der Woche, muss er ja der Küchen-Papst sein.

Guten Morgen,

mal ganz davon abgesehen, dass ich das Essen gestern eher auch "nicht nahe am perfekten Dinner" gesehen habe, fände ich es echt schade, wenn beim Küchenpabst alles klappen würde und er tatsächlich das perfekte Dinner hinlegt. Dann hätten wir ja nichts, zu meckern. Das kann ja wohl auch nicht sein.
Seine Bemerkungen zu den zu warmen Getränken (Cremant oder Weißwein) kann ich nachvollziehen. Zumindest in unserem Umfeld schaffen es die wenigsten (natürlich trotzdem superlieben Menschen) Sekt und/oder Weißwein oder Rosè wirklich kalt auf den Tisch bzw. ins Glas zu bringen. Ich bin z.B. den ganzen Silvesterabend (-nacht) bei zwei Gläsern Rosé mit Eiswürfeln gesessen, da die Getränke für den Abend bereits um 18.00 Uhr auf den Tisch gestellt wurden. Vom Sekt zum Empfang bzw. Anstossen um Mitternacht gar nicht zu reden. Den habe ich nach dem 1. Schluck stehen lassen müssen - war ungenießbar mit ca. 18 Grad.

Viele Grüße
Stefanie

[Nuna]

...also die Sache mit den Getränken gibt mir zu denken (hey - das reimt sich ja sogar),
gibt es im Saarland eigentlich keine Kühlschränke? Die bisherige Woche hat mir jedenfalls diesen Eindruck vermittelt.

Die Vorspeise machte einen guten Eindruck, während das Hauptgericht doch eher auf der mittleren Bewertungsskala landete. Der Nachtisch hätte auch im Kühlregal einer Kantine stehen können.

Unser "Lieblingsheld" der Woche hat auch die an ihn gestellten Erwartungen erfüllt, wobei es manchmal doch gut wäre erst nachzudenken und dann zu reden, denn im Dezember (?) dürfte es in der Regel sehr schwer sein frische KirCHen zu kaufen. (Ob er sich am Freitag die Haare wäscht?)

Bei der Vorschau auf Heute könnte mir die Wohnung von der Kaloriennichtzählerin (warum auch) gefallen.

LG n