Frische Wintersalate

Fit durch den Winter: Knackiger Chicorée, Feldsalat und Radicchio stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. Probieren Sie unsere Rezepte für bunte, frische Wintersalate!
Frische Wintersalate
Knackfrisch und fruchtig: Radicchio-Apfel-Salat

Feldsalat, Radicchio und Chicorée lassen sich den ganzen Winter über kaufen: Greifen Sie beherzt zu, denn die Wintersalate liefern wichtige Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Sie sorgen dafür, dass wir uns gesund und wohl fühlen. Besonders Chicorée und Radicchio regen durch die enthaltenen Bitterstoffe den Stoffwechsel an. Feldsalat enthält zudem jede Menge pflanzliches Eisen. Am besten nimmt der Körper es zusammen mit Vitamin-C auf. Kombinieren Sie also am besten Zitrusfrüchte oder fruchtige Dressings dazu.

Auch Rote Bete, Chinakohl oder Sellerie machen sich toll im Salat. Weiter aufpeppen können Sie die Salate mit leichten Dressings, Zitrusfrüchten, Apfel oder Birne. Wir haben viele tolle Rezeptideen für Wintersalate für Sie zusammengestellt!