Leichte Rezepte mit Fisch

Ob als Frikadelle, Eintopf, gebraten oder gedünstet: Diese Fischgerichte sind leicht, voller Nährstoffe und schmecken einfach wunderbar. Probieren Sie unsere leckeren und gesunden Rezepte mit Fisch.
Leichte Rezepte mit Fisch
Gesunder Klassiker: Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

Viele Fischarten wie Kabeljau, Seelachs und Scholle sind fettarm und enthalten dabei wertvolle Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Vitamine, Jod sowie Fettsäuren, denen man einen positiven Effekt auf Herz und Immunsystem nachsagt. Genießen Sie gesunde, leichte Fischklassiker wie Fischfrikadellen, saftigen Fischauflauf oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse. Ein leichtes italienisches Gericht kommt mit Fisch-Pasta auf den Tisch. Exotisch wird es mit dem brasilianischen Fischeintopf mit Limette, Koriander und Minze oder kreolischem Fisch mit einer Salsa aus Paprika, Sellerie und Koriander.

Diese und weitere Rezepte finden Sie in unserer Fotostrecke.