Avocado: grüne Superfrucht

Avocados tun dem Körper viel Gutes und schmecken schön nussig-aromatisch, buttrig-weich. Haben Sie Lust auf Guacamole? Oder probieren Sie unsere Rezepte mit Avocado als Topping, im Salat oder Smoothie.
Avocado: grüne Superfrucht
Frühlingshafter Salat zum Sattessen: Spinatsalat mit Avocado und Ei

Avocado gilt als Superfood mit besonders wohltuenden Effekten: Zum einen sagt man der grünen Frucht einen herzstärkenden Effekt nach – Avocado liefert ungesättigte Fettsäuren, die die Cholesterinwerte senken. Zudem gilt Avocado als Schönheitselixier, das die Haut zum Strahlen bringt und die Haare kräftigt. Darüberhinaus liefert Avocado zahlreiche Vitamine – und dank der vielen Proteine sorgt sie auch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Ein Rezeptklassiker für Avocado ist Guacamole, ein beliebter Dip aus der mexikanischen Küche. Auch in Salaten und im Smoothie schmeckt die cremige Frucht wunderbar. Probieren Sie unsere Rezepte!