Gesunde Kartoffelküche

Soulfood für den Herbst: Leichte Kartoffelgerichte nähren nachhaltig und liefern gleich noch einen besonderen Wohlfühl-Moment mit. Genießen Sie unsere vielseitigen, wunderbaren Kartoffelgerichte!
Gesunde Kartoffelküche
Futter für die Seele: Kartoffelpfannkuchen mit Pinienkern-Vinaigrette

Kartoffeln sind eine ideale Soul-Food-Zutat für den Herbst! Sie halten lange satt und sind kalorienarm. 100 Gramm Pellkartoffeln enthalten zum Beispiel 70 kcal. 100 Gramm gekochte Nudeln dagegen über 140 kcal. Gerichte mit der gelben Knolle sorgen für besondere Wohlfühl-Momente – Kartoffelbrei, Kartoffelpuffer und Kartoffelsuppe etwa sind für viele klassisches Seelenfutter. Zudem sind Kartoffeln eine tolle Quelle für Vitamin C. Genießen Sie also nach Herzenslust leichte und gesunde Gerichte mit Kartoffeln und lassen Sie es sich gut gehen – zum Beispiel mit wärmenden Suppen und Eintöpfen, herzhaften Gratins, herbstlichen Kartoffelsalaten und weiteren tollen Gerichten mit Kartoffeln.