Gesundes im Päckchen

Fisch, Fleisch und Vegetarisches: Unsere Rezepte im Päckchen gelingen leicht – und etwas auszupacken hat man auch noch! Und: Die Zubereitungsart ist sehr gesund, da sie schonend und fettarm ist.
Gesundes im Päckchen
Hähnchen Päckchen mit Paprika und Feta

Es gibt vier Möglichkeiten, um die kulinarischen Pakete zu schnüren: Mit Back- beziehungsweise Pergamentpapier lassen sich dekorative, blickdichte Päckchen zaubern, die Sie auch so servieren können. Besonders natürlich wird im Bananenblatt gegart. Das sorgt für eine exotische Optik und und mit den entsprechenden Gewürzen für wunderbare Aromen. Auch im Bratschlauch können Sie leckere Gerichte schonend im Ofen zubereiten. Außerdem steht die Outdoor-Saison in den Startlöchern! Wer Päckchen für den Grill vorbereitet möchte, greift zu Alufolie, die sich leicht zum Päckchen formen lässt. So bleibt alles schön saftig – und Sie brauchen auch wenig bis kein Fett oder Öl für die Zubereitung. Lassen Sie es sich schmecken!