Detox! Frisch ins neue Jahr

Zum Jahresstart tut dem Körper ein bisschen Entlastung gut. Das reinigt, erfrischt und schafft Energie für Neues. Ideal sind Smoothies, grüne Salate und warme Speisen mit Detox-Effekt.

Alkohol, Kaffee, Zigaretten, tierische Produkte und Weißmehl sind beim klassichen Detoxen tabu. Statt dessen kommen möglichst basische Speisen auf den Tisch. Zum Beispiel in Form von grünen Smoothies: Sie liefern schnell und komprimiert die Nährstoffe aus Salaten und Obst und können wunderbar mit Superfoods und Heilgewürzen wie Kokoswasser, Avocado oder Spirulina verfeinert werden. Auch grüne Salate und warme Gerichte mit Spinat, Artischocken, Kurkuma und Ingwer eignen sich wunderbar für eine Detox-Einheit zu Jahresbeginn. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte für kleine Detox-Einheiten für zwischendurch aus.

Detox! Frisch ins neue Jahr
Warmes Detox-Gericht: Spinat-Kokos-Suppe