Gesundes mit Ananas

Ananas liegt im Trend und ist auch noch gesund: Sie ist basisch, liefert Flüssigkeit, Vitamine und eine Extraportion Tropenfeeling.
Gesundes mit Ananas
Avocado-Ananas-Smoothie – mit Orangen und Zitrone für den Zitruskick

Ihre basischen Eigenschaften sorgen dafür, dass Ananas gern bei Detox- und Entsäuerungs-Kuren zum Einsatz kommt. Zudem gilt die Tropfenfrucht als Stimmungsaufheller. Sie schmeckt wunderbar in Obstsalaten und passt auch ideal im Smoothie oder einer Limonade mit Kokoswasser und Selters. Auch in Salaten und Brotaufstrichen kommt Ananas roh – also mit allen Nährstoffen – zum Einsatz. Und selbst in warmen Gerichten schmeckt sie, zum Beispiel als Ananas-Risotto oder pikante Ananas-Pfannkuchen.