Raffiniert gewürzt

Gurkencreme mit Zucker-Pfeffer-Tomaten
60 Min.
310 kcal 6 g Eiweiß 14 g Fett 37 g KH
Raffiniert gewürzt

Für mehr Aroma: Mörser

Pfefferkörner, getrockneter Rosmarin, Chilischote und andere grobe Gewürze lassen sich am besten in einem Mörser zerkleinern. Mit dem dazugehörigen Stößel werden die Gewürze aufgebrochen und das Aroma ist besonders intensiv.

Aprikosenkonfitüre mit Lavendel
60 Min. (Plus Ziehzeit)
23 kcal 5 g KH
Halloumi mit Bulgursalat
75 Min.
998 kcal 39 g Eiweiß 68 g Fett 51 g KH
Walnuss-Vinschgauer mit Käse und Speck
60 Min. plus Gehzeit 3 Stunden, plus Backzeit 30 Minuten
636 kcal 28 g Eiweiß 34 g Fett 52 g KH
Schoko-Chili-Kuchen
80 Min. Abkühlzeit
322 kcal 4 g Eiweiß 20 g Fett 29 g KH
Baguette mit Pfeffersteak und Limetten-Mayonnaise
45 Min.
818 kcal 48 g Eiweiß 49 g Fett 44 g KH