Wunderbares Olivenöl

Gemüseteller mit Olivencreme
90 Min.
351 kcal 4 g Eiweiß 34 g Fett 8 g KH
Wunderbares Olivenöl

Lebenselixier Olivenöl

Samstag stimmen wir uns mit diesem spannenden Buch auf köstliche Momente mit Olivenöl ein. Die Autorin Regina Rosenfelder nimmt uns mit in die Welt vom heiligen Ölbaum, den Pressmethoden und Qualitätsmerkmalen von Olivenöl, beleuchtet unterschiedliche Sorten und den Gesundheitsaspekt. Und entlässt den Leser schließlich mit köstlichen Rezepten.

Lebenselixier Olivenöl von Regina Rosenfelder ist im Heyne Verlag erschienen und kostet 8,99 Euro.

Rindsschulter in Olivenöl geschmort
180 Min.
600 kcal 40 g Eiweiß 36 g Fett 25 g KH
Wunderbares Olivenöl

Besonderes Olivenöl

Johannes Keppler entdeckt gerne exklusive Köstlichkeiten - so wie dieses intensive Olivenöl der Familie Ipša aus Kroatien. Fruchtig, grasig, scharf und leicht bitter schmeckt es und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Verfeinern Sie damit Fisch und Nachspeisen oder genießen Sie es schlicht mit Brot und gutem Salz. Die 0,25 Liter Flasche kostet ca. 11,50 Euro.

Schokoladen-Olivenöl-Törtchen
30 Min.
478 kcal 8 g Eiweiß 24 g Fett 55 g KH
Carpaccio mit Oliven-Stampfkartoffeln
45 Min.
540 kcal 24 g Eiweiß 43 g Fett 14 g KH
Wunderbares Olivenöl

Olivenöl und Olivenbaum

Das Ehepaar Jason Gibb und Cathy Rogers gründete 2005 "Nudo" und bietet unter dieser Marke bestes Olivenöl von ihrem Olivenhain in der Region "Le Marche" in Mittelitalien an. Auf ihrer Website kann man Olivenbäume in der Dose bestellen und findet man Patenschaften für Olivenbäume. Das Set "Italian Olive Garden" kostet ca. 14 Euro.