Köstliches aus der Pfanne

Gurken-Pasta
Eine nordische Kombination mit Dill, Cornichons und Salatgurke begleitet die Rigatoni. Dazu saftig gebratenes Rinderfilet und eine köstliche Sauerrahmsauce. Was will man mehr?
40 Min.
644 kcal 30 g Eiweiß 28 g Fett 65 g KH
Fladenbrote aus der Pfanne
140 Min.
240 kcal 6 g Eiweiß 3 g Fett 45 g KH
Silit Durado Pfannen

Eine gute Pfanne

Wer häufig Pfannengerichte zubereitet und mit wenig Fett brät, wird sich über eine langlebige, beschichtete Pfanne freuen. So wie die Durado-Pfannen von Silit: außen robuster Edelstahl, innen eine CeraProtect-Hartversiegelung, hitzebeständig bis 400 ºC und abriebfest. Preis: ab ca. 79,95 Euro pro Pfanne.

Asia-Pfannkuchen mit Hähnchen
Hauchdünne Fladen und obendrauf eine knackig-knusprige Mischung aus Eisberg, Radicchio, Paprika, Minze und Erdnüssen im scharfen Dip.
70 Min. plus Ruhezeit 30 Minuten plus Garzeit 40 Minuten
140 kcal 6 g Eiweiß 7 g Fett 12 g KH
Zwetschgen-French-Toasts
60 Min.
706 kcal 13 g Eiweiß 35 g Fett 84 g KH
Artischocken-Kartoffel-Pfanne mit Zitronen-Schmand
45 Min. plus Garzeit ca. 30 Minuten
404 kcal 10 g Eiweiß 29 g Fett 24 g KH