Frisch gepflückt: Äpfel

Salat mit gebratenem Apfel
Ziegenkäse, Paprika und Kopfsalat mit Apfel-Balsamico-Vinaigrette als feine Vorspeise.
35 Min.
264 kcal 6 g Eiweiß 20 g Fett 12 g KH
Apfel-Franzbrötchen
60 Min.
324 kcal 3 g Eiweiß 17 g Fett 38 g KH
Feldsalat mit Apfeldressing
25 Min.
259 kcal 11 g Eiweiß 21 g Fett 5 g KH
Topflappen Apfelherz Primatoma Dawanda

Topflappen "Apfelherz"

Zum Start in die neue Apfel-Saison halten auch neue Topflappen Einzug in die Küche: "Apfelherz" ist aus farbenfrohem und robustem Baumwollstoff, zwei Stück kosten ca. 9,50 Euro. Angeboten von primatoma auf DaWanda.

Apfel-Zwiebel-Suppe
44 Min.
360 kcal 20 g Eiweiß 20 g Fett 20 g KH
Rubinette Apfelessig von Gegenbauer

Apfelessig

Erwin Gegenbauer stellt in seiner Wiener Essig Brauerei feinste Essige her. Für Apfel-Liebhaber gibt es sortenreine Apfelessige, zum Beispiel aus der saftigen, feinsäuerlichen Rubinette oder aus dem süßlichen Golden Delicious. Damit bekommen Salate, Suppen und Getränke eine fruchtig-frische Note.

Apfel-Tarte mit Joghurt-Sorbet
75 Min. plus Kühlzeit 1 Stunde plus Gefrierzeit 30-40 Minuten
1128 kcal 26 g Eiweiß 54 g Fett 126 g KH