Entspannt kochen & backen

Steak mit Portweinsauce
Zwiebeln schneiden, Fleisch braten, Sauce köcheln lassen – und das große Kino genießen.
15 Min.
697 kcal 52 g Eiweiß 46 g Fett 10 g KH
Heisses Bananensplit
25 Min.
278 kcal 4 g Eiweiß 10 g Fett 40 g KH
Cover Entspannt kochen

Ganz entspannt kochen

Kurze Zutatenlisten, simple Zubereitung - die Rezepte in dem Kochbuch "Ganz entspannt kochen für Freunde und Familie" machen wenig Aufwand und bringen alle an einen Tisch. Ganz entspannt kochen ist im Brandstätter Verlag erschienen und kostet 29,90 € - hier bestellen.

Kürbissuppe mit Speck-Pflaumen
Hier thronen Tapas-Pflaumen nicht wie in Spanien über Sherry, sondern über Kürbiscreme mit Ingwer – ein Hochgenuss.
55 Min.
190 kcal 4 g Eiweiß 12 g Fett 15 g KH
Smoothie mit Kiwi und Banane
15 Min.
223 kcal 3 g Eiweiß 1 g Fett 46 g KH
Quark-Mohn-Muffins
In Blätterteig gebacken ist Mohnquark eine Wucht, mit Preiselbeeren umwerfend.
60 Min. plus Kühlzeit
292 kcal 7 g Eiweiß 17 g Fett 27 g KH
Jakobsmuscheln mit Wermut
Für 2 Portionen als Zwischengericht oder als kleiner Hauptgang in einem Menu.
45 Min.
672 kcal 24 g Eiweiß 36 g Fett 56 g KH