Senf

Die Manufaktur Tomski stellt kalt gemahlene Senf-Spezialitäten in Bio-Qualität her - und ist damit in Deutschland einzigartig.
Senf, Tomski
Kalt gemahlener Bio-Senf.

Die Senfsaaten aus vorwiegend einheimischem Anbau werden bei Tomski mit zwei schweren Granitsteinen kalt vermahlen. So bleiben alle ätherischen Öle erhalten, die bei industriellen Herstellungsverfahren verloren gehen. Diese Öle sind verantwortlich für die verdauungsfördernde Wirkung des Senfs und regen Speichelfluss und Magensaftproduktion an. Die kleine bayerische Manufaktur ist dem Zusammenschluss "Regional + Fair" angeschlossen und produziert nach Bio-Richtlinien. Spezialitäten aus dem Sortiment sind zum Beispiel feuriger Chilisenf, extravaganter Estragon-Rucola-Senf oder milder Apfel-Senf.

Mehr Informationen unter

www.tomski-senf.de