English Fudge

Original English-Fudge von der Insel: quietschbunt, süß und lecker. Freunde der englischen Süßigkeit können das Konfekt jetzt im Internet bestellen.

www.british-fudge.com

Esel-Salami

Diese italienische Esel-Salami von Segarelli aus Italien ist mild und zugleich äußerst aromatisch. Auch sehr empfehlenswert: Trüffel-Salami.

www.typisch-italienisch.de

Kräuter-Pesto

“Dürfen Ihre Nudeln auch mal anders schmecken?“ Kräuterbauer Paul Stoiber bietet eine Pesto-Auswahl quer durch den Garten an. In Bioqualität produziert er Saucen aus Ysop, Rosmarin, Salbei und vielem mehr. Außerdem im Sortiment: Essige, Öle und Liköre aus den würzigen Gewächsen.

www.kraeuterbauer.de

Brennesselsamen-Honig

Wow! Dieser grüne Honig sieht aus wie Pesto und überrascht mit der leicht körnigen Konsistenz von Brennesselsamen und einem nussigen, angenehm süßen Geschmack. Für die Brotstulle, das Müsli, zum Käse oder pur zum Naschen.

www.grünevogtei.com

Liebessenf

Da wird sogar der Senf rot bzw. pink: Erotiksenf und Liebessenf - für jede Wurst geeignet!

www.senf.de

Frosch-Pralinen

Inmitten von weißen und braunen Pralinen stechen die grünen Kwak-Frösche sofort heraus. Sie sind mit einer Haselnusscreme gefüllt und konnten nur direkt auf der Messe bezogen werden.

Chilisauce

Chilisauce von Pepper-King - Hasta la vista - Baby! Das Etikett lässt schon erahnen, wie scharf diese Sauce ist. "Das ist unsere schärfste Sauce aus dem Sortiment", erklärt der Standbesitzer stolz. Laut Produktbeschreibung "setzt die Schärfe schnell ein und setzt den gesamten Mundraum in Flammen." Wir holen schon mal den Feuerlöscher...

www.pepper-king.com

Kichererbsen-Konfekt

Safran-Laddu klingt anders und schmeckt auch anders: Das ayurvedische Kichererbsenkonfekt hat eine trockene, krümelige Konsistenz und schmeckt süß und buttrig. Weiterer Pluspunkt: es besteht aus nur 4 Zutaten: Kichererbsen, Ghee, Zucker und Safran. Eine tolle Süßalternative zu Keksen und Kuchen.

www.govindanatur.de

Biomilch in umweltfreundlicher Packung

Diese Milchpackung fällt auf: Ein Henkel mit Luftkammer, die man nach dem Milchverbrauch einstechen kann, um die Packung anschließend für die Entsorgung klein zu rollen. Eine weitere Besonderheit: Die Milchtüte enthält umweltfreundliche Kreide.

www.brodowin.de

Erdmandelcreme

Sieht aus wie Nusscreme, schmeckt wie Nusscreme und ist trotzdem für Nussallergiker geeignet! Erdmandelcreme wird aus den Kernen der kleinen süßlichen, mandelartigen Erdmandeln hergestellt und ist ein schmackhafter Nussersatz.

www.govindanatur.de

Fair Trade Schokolade

Schokoladen-Genuss mit gutem Gewissen: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel und bietet feinste Schokoladenkreationen an, zum Beispiel Vollmilch mit Fleur de Sel oder Kardamom und weiße Schokolade mit Chili.

www.gepa.de

Bockshornklee-Käse

Wunderbar mild und nussig schmeckt dieser Bockshornklee-Käse von der Gutskäserei Behl aus der Holsteinischen Schweiz.

www.gutskaeserei-behl.de

Naturbelassene Apfelchips

Ein ganzes Kilo Äpfel wird für 100 g Apfelchips vom “Lebe Gesund“-Versand benötigt. Die leckere Knabberei kommt ohne weitere Zutaten aus. Der Hersteller von veganen Produkten hat sich dem “friedfertigen Landbau“ verschrieben.

www.lebegesund.de

Alles Käse

Bunte Käseberge waren auf der Grünen Woche zu sehen. Im Bild reihen sich die “Schwarze Perle“, grüner Pestokäse und roter Chilikäse aneinander. Vertreten waren außerdem Produzenten aus Italien, Österreich und der Schweiz und auch Weichkäse aus Norwegen gab es zu verkosten.