Kulinarische Reisen

Neugierige Gourmets machen ihre schönsten kulinarischen Entdeckungen auf Reisen. Lesen und vor allem sehen Sie mehr zu diesem spannenden Thema in unserem Kulinarische Reisen.
In diesem Artikel
International: Restaurants und Bücher
Auf Reisen: Kulinarische Vielfalt
Auf Reisen: Impressionen
Auf Reisen: Sprachliche Besonderheiten

International: Restaurants und Bücher

Restaurants mit außergewöhnlichen Länderküchen sowie kulinarische Besonderheiten und Kuriositäten zeigen wir Ihnen hier in Bildern.

"400 kulinarische Reisen"
Essen und Trinken gehören zu den sinnlichsten Urlaubserinnerungen überhaupt. Jetzt hat NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND mit "400 kulinarische Reisen, die Sie nie vergessen werden" ein Standardwerk für reiselustige Gourmets herausgegeben. Der Leser kann sich an Köstlichkeiten von der Auvergne bis zum Zuckerhut und von Südafrika bis nach Grönland erfreuen.

Auf Reisen: Kulinarische Vielfalt

Jedes Land hat seine eigenen, kulinarischen Köstlichkeiten und Besonderheiten. Essen "to-go" ist mittlerweile global zu einem Trend geworden. An manche Traditionen bestimmter Länder muss man sich allerdings erst gewöhnen.

Street food
Street food ist der neue Stern am Gourmethimmel: Fettige Pommes und lascher to-go-Salat haben sich zu leckeren, phantasievollen Gerichten gewandelt. Der Vorteil von Street food sind die Frische und internationale, authentische Zubereitungsweisen.
Chinesische Esskultur
In China ist es nicht nur wichtig, was auf den Tisch kommt, sondern auch wie es auf den Tisch kommt. Speisenfolge, Besteck und Verhaltensweisen unterscheiden sich stark von der westlichen Esskultur.

Auf Reisen: Impressionen

Die schönsten Länder und Reiseziele haben neben kulinarischer Besonderheiten auch landschaftlich und kulturell viel zu bieten. Wir zeigen es Ihnen in Bildern.

Bordeaux entdecken
Bordeaux ist immer eine Reise wert. Die Stadt mit den zahlreichen historischen Sehenswürdigkeiten, die umliegenden Weinregionen, die Nähe zum Meer und die vielen regionalen Köstlichkeiten machen Bordeaux so attraktiv.

Auf Reisen: Sprachliche Besonderheiten

In manchen deutschsprachigen Ländern gibt es sprachliche Besonderheiten, insbesondere innerhalb der Küchensprache.