Spaghetti mit Barbe di Fratte, auch als Mönchsbart bekannt.

Italia. Ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche

Ein sommerlicher Kalbsbraten mit Möhren, Zucchini und Sellerie.

Italia. Ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche

Ein dekoratives Desser: Mandarinen-Sorbet in der gefrorenen Schale

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