Kaffeeklatsch

Wann haben Sie das letzte Mal an einem Sonntagnachmittag mit Freunden gemeinsam Kuchen gegessen und Kaffee getrunken? Das ist schon viel zu lange her? Dann besorgen Sie sich das neue Buch "Kaffeeklatsch" und laden Sie zu sich nach Hause ein! Bei Zimt- und Zuckerkuchen, süßen Grissini, Schokotorte, Apfeldatschi, dampfendem Kaffee und Tee kann man es sich so richtig gut gehen lassen.

Kaffeeklatsch ist im Kosmos Verlag erschienen und kostet 14,95 Euro.

Kaffeeklatsch hier bestellen.

Der große Lafer Backen

Für alle, die auf der Suche nach einem Standardwerk zum Thema Backen sind: Sternekoch Johann Lafer präsentiert in seinem Buch in 60 Kapiteln seine besten Backrezepte. Den Anfang machen eine hilfreiche Warenkunde und Grundrezepte. Weiter geht es mit beliebten Klassikern und Varianten. Linzer Torte, Focaccia, Bienenstich, Vollkornbrot und Tarte au Citron - alle Rezepte sind auch für Anfänger gut geeignet, denn sie werden ausführlich mit Hilfe einer schrittweisen Bebilderung erklärt. Damit macht Backen Freude!

Der große Lafer Backen ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen und kostet 39,90 Euro.

Der große Lafer Backen hier bestellen.

Geschenke aus dem Backofen

Überraschen Sie Ihre Lieben mit selbstgemachten Leckereien in selbstgebastelten Verpackungen! Ideen, Rezepte und Bastel-Anleitungen liefert das wunderschöne Buch "Geschenke aus dem Backofen". Von einer Backmischung für einen Schoko-Nuss-Kuchen im Glas über zarte Mandelplätzchen in hübschen Schiebeschachteln bis hin zu Kastanien-Orangeat-Brot im schönen Stoffsäckchen - jedes Geschenk wird hier appetitlich präsentiert und weckt die Back- und Bastel-Lust.

Geschenke aus dem Backofen ist im frechverlag erschienen und kostet 16,99 Euro.

Geschenke aus dem Backofen hier bestellen.

Kleine süße Sachen

Cantucchini, Shortbread, Cannelés, knusprige Mandelstangen, Vanille-Joghurt-Cupcakes, Petits Fours mit Ahornsirupcreme und Schillerlocken mit Whiskeysahne - Annik Wecker bringt in ihrem neuen Backbuch süße Sachen für jeden Tag, für besondere Anlässe und für Weihnachten ganz groß raus. Nach einem Blick auf ihre kreativen Rezepte und stimmungsvollen Fotos möchte man sich sofort Butter, Mehl, Zucker und Eier schnappen und drauflos backen.

Kleine süße Sachen ist im Dorling Kindersley Verlag erschienen und kostet 19,95 Euro.

Kleine süße Sachen hier bestellen.

Mini-Brote & Brötchen-Set

Selbstgebacken sind Brote und Brötchen immer etwas Besonderes! Und Mini-Brote sind auch noch ein echter Hingucker. Wie leicht sie sich zubereiten lassen, zeigt das Backbuch von Anne-Katrin Weber. Für Müslibrote, Kartoffel-Speck-Brote, Ciabatta, Laugenbrote und Schoko-Mandel-Brötchen verwendet man die im Buchset enthaltene Silikonbackform mit neun Mulden. Daneben gibt es Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche.

Mini-Brote & Brötchen ist im Südwest Verlag erschienen und kostet 16,99 Euro.

Das Mini-Brote & Brötchen-Set hier bestellen.

Cake-Pops

Der Trend hält an - Cake-Pops sind in aller Munde. Die kleinen Kuchen am Stiel überraschen immer wieder mit neuer bunter Deko und süßen Geschmacksrichtungen. In dem Backbuch Cake-Pops finden Sie Rezepte für zahlreiche Anlässe: Schneebälle, Halloween-Pops, Christbäume und Glücksschweinchen - wundervoll verziert und fast zu schade zum Essen.

Cake-Pops ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen und kostet 4,90 Euro.

Cake-Pops hier bestellen.

Die hohe Schule der Patisserie

Sie lieben Backen, dekorieren mit Hingabe Torten, bereiten Blätterteig am liebsten selber zu und sind immer wieder auf der Suche nach neuen Back-Rezepten, Basiswissen und Tricks? Dann ist dieses 800-Seiten-Werk genau das Richtige für Sie. Ein Begleiter fürs Leben mit 210 Rezepten, Schritt-für-Schritt-Abbildungen und vielen praktischen Profi-Tipps.

Die hohe Schule der Patisserie ist im Christian Verlag erschienen und kostet 69,00 Euro.

Die hohe Schule der Patisserie hier bestellen.

Klitzekleine Glücklichmacher

Und noch ein Buch für kleine Backwerke - Autorin ist Daniela Klein, die bereits auf ihrem Foodblog Lust auf ihre süßen Rezepte macht. Ende September erscheint ihr erstes Backbuch und verzaubert mit Cheesecake mit Erdnuss-Topping, Sweet & Salty Cake Pops und Macadamia-Crumble mit Brombeeren.

Klitzekleine Glücklichmacher ist im Umschau Verlag erschienen und kostet 19,95 Euro.

Klitzekleine Glücklichmacher hier bestellen.

Hello Cupcake!

Die schwedische TV-Köchin Leila Lindholm hat in den USA ihre Liebe zu Cupcakes entdeckt. Und auch Whoopies - runde gefüllte Kekse aus Cupcake-Teig - haben es ihr angetan. Wer ihre Liebe für diese süßen Köstlichkeiten teilt, findet in ihrem neuen Backbuch viele schöne Rezepte, zum Beispiel für Schoko-Lavendel-Cupcakes, Bananoffee-Whoopies und Walnussbrownie-Cupcakes.

Hello Cupcake! ist im AT Verlag erschienen und kostet 19,90 Euro.

Hello Cupcake! hier bestellen.