Lebensmittelkennzeichnung

Ob im Supermarkt, beim Bäcker oder auf dem Wochenmarkt: Überall gibt es Produkte in großer Auswahl. Was genau in den Lebensmitteln steckt, steht eher im Kleingedruckten oder muss man nachfragen. Das Gute: In Deutschland ist genau vorgeschrieben, welche Informationen die Hersteller angeben müssen. Hier erfahren Sie mehr über die so genannte Lebensmittelkennzeichnung.
In diesem Artikel
Unverpackte Ware
Verpackte Ware

Unverpackte Ware

Auf dem Markt und beim Bäcker: Lose Ware
Beim Einkauf von loser Ware können Sie sich mit eigenen Augen vom dem überzeugen, was Sie kaufen möchten. Außerdem können Sie sich bei konkreten Fragen direkt vom Verkäufer informieren lassen. Außerdem gelten auch bei loser Ware einige Regeln zur Lebensmittelkennzeichnung.

Verpackte Ware

Im Supermarkt: Kennzeichnung verpackter Ware
Das Kleingedruckte auf den Packungen gibt Aufschluss darüber, was in den Lebensmitteln steckt. Welche Erklärungen was bedeuten, können Sie hier nachlesen.