Gefillte Fisch und Baba Ganusch

Bagel, Strudel oder Kugel - Gerichte der jüdischen Küche kennt jeder. Der Film von Helene Maimann besucht jüdische Küchen und blickt in koschere Töpfe.
Gefillte Fisch und Baba Ganusch
Die jüdische Köchin Haya Molcho

Wie hängt Essen mit Religion zusammen? Der Film nähert sich dem Judentum aus kulinarischer Sicht und stellt vom traditionellen ostjüdischen Festmahl über Gefillte Fisch bis hin zum Wiener Schnitzel, zubereitet von Oberrabbiner Paul Chaim Eisenberg, die jüdische Küche vor. Psychologin Ruth Werdigier bringt ihre Sicht ein - und erzählt Anekdoten.

"Gefillte Fisch und Baba Ganusch - Eine jüdische Kochshow" am Sonntag, 19.09.2010, um 14.35 Uhr auf 3sat.