Die vegetarische Kochschule

Das Deutsche Institut für Koch- und Lebenskunst hat Christel Kurzs "Vegetarische Kochschule" zum Kochbuch des Montas März gekürt.
Die vegetarische Kochschule

"Die Vegetarische Kochschule" darf sich künftig mit dem Titel "Kochbuch des Monatss März 2011" schmücken. Das Deutsche Institut für Koch- und Lebenskunst, welches die Auszeichnung "Kochbuch des Monats" vergibt, schreibt: "Manches, unerhört gut und neu, haben wir so noch nicht gegessen. Das Buch, nicht nur für Gemüsefreunde. Aber wenn es gar Vegetariern in die Hände fällt, stoßen die Schreie des Entzückens aus… " Wir schreien mit!