Dokumentation über Lebensmittel

WISO beleuchtet nächste Woche im ZDF in der gleichnamigen Dokumentation Lebensmittel zwischen Werbung und Wahrheit und nimmt Produkte der Lebensmittelindustrie unter die Lupe.

Nach den Lebensmittelskandalen der vergangenen Zeit sind Verbraucher zunehmend verunsichert was die Sicherheit in der deutschen Lebensmittelproduktion angeht. Das Wirtschaftsmagazin WISO greift in diesem Sommer Verbraucherthemen auf und begibt sich zunächst auf Spurensuche im Nahrungsmittelmarkt.

WISO schaut genau auf das „Functional Food“, also Lebensmittel, die einen zusätzlichen Gesundheitsnutzen haben sollen. Außerdem geht es um Formfleisch und Formfrüchte und die politische Frage nach ausreichender Verbraucherinformation.

WISO-Dokumentation „Alles lecker, oder was? - Lebensmittel zwischen Werbung und Wahrheit“ am Montag, 27. Juni, 19.45 Uhr im ZDF.