Fine Food Design

Vom 8. bis 31. August präsentiert das Designhaus stilwerk in Berlin die Ausstellung "Fine Food Design": Schokolade, Limonade, Wodka oder Backmischungen - ausgewählte Lebensmittel und Getränke, die sich neben hochwertigen Zutaten durch ein besonderes Design auszeichnen.
Fine Food Design
Leckere Lektüre: Chocolate Books von Lapp&Fao

Die Zeiten, in denen hochwertige Lebensmittel in schnöden Verpackungen daher kamen, sind vorbei. Stattdessen setzten die Hersteller von Genuss- und Nahrungsmittel ihre Produkte mit stylishen, innovativen und ästhetisch ansprechenden Designs in Szene: So verabreicht beispielsweise die österreichische Schokoladenmanufaktur Zotter die tägliche Schokoladenportion als Einwegspritze: Die "Choco-Shots" mit Namen wie "Himbeerikum", "Amarettoin" oder "Mandelin" sind Balsam für Freunde süßer Dinge.

Mozzers Finest bietet feine Keks-Backmischungen schön übereinander geschichtet im Glas an - Eier und Butter dazu geben, vermischen und ab in den Ofen. Langhans Suppenmanufaktur verteidigt die Ehre der Suppendose: Mit dabei sind saisonale Zutaten, Kochtalent und Dosen zum Abfüllen. Mit den Öko-Brotbackmischungen "Gelassenheit", "Leichtigkeit", "Heile Welt" oder "Glück" von Raumgestalt lassen sich im Handumdrehen Brotlaibe in Schmetterlings-, Schweinchen- oder Schneckenform backen. Insgesamt zeigt die Ausstellung "Fine Food Design" 50 Feinkostprodukte aus kleinen Manufakturen, denen neben guten Rohstoffen und Zutaten auch die optische Umsetzung ihrer Produkte am Herzen liegt.

Ein besonders appetitliches Schmankerl ist das Werk "Aufschnitt" der Künstlerin Silvia Wald: Ein klassischer Wursttresen aus Textilien. Statt für den Teller sind die Würstchen jedoch als Nackenrolle fürs Sofa oder als schicker Schal zum Umlegen gedacht - kleine Würstchen zum Anstecken gehören auch zur Kollektion. Kuratiert hat die Ausstellung die Designjournalistin Petra Schwab.

Ort:
stilwerk Berlin, Kantstraße 17, 10623 Berlin

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 8:00 – 22:00 Uhr

Sonntag von 11:00 – 22:00 Uhr

www.stilwerk.de