szmtag
Wenn diese Nachricht nicht korrekt angezeigt wird, klicken Sie bitte hier.
Newsletter Donnerstag, 03. Mai 2012
Liebe Leserinnen und Leser!
Probieren Sie beim Kochen auch oft Neues aus und setzen gern auf Kreativität? Dann finden Sie bei uns diese Woche bestimmt zahlreiche Anregungen. Spargelsaucen wie Tomaten-Vinaigrette, Champagner-Sabayon und Salsa verde geben dem Spargelessen eine neue Note. Wir zeigen Ihnen, wie lecker und fantasievoll die Resteküche sein kann, wie gut kalter Kaffee schmeckt und welche Maikräuter jetzt Frische und Aroma verbreiten.
Und wir bringen Sie in Urlaubsstimmung: Entdecken Sie wunderschöne, nahe Ziele für Genießer - ideal für ein erholsames, langes Wochenende.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und guten Appetit!
Ihr Team von essen-und-trinken.de

Die besten Spargel-Saucen

Diese Saucen sorgen für Abwechslung beim Spargelessen. Wie wäre es mal mit Stangenspargel, Schnitzel und einer fruchtigen Tomaten-Vinaigrette? Wunderbare Spargel-Begleiter sind auch Orangen-Hollandaise, Champagner-Sabayon, weiße Specksauce, Salsa verde und Parmesandressing. Wer möchte noch etwas Sauce?

Die besten Spargel-Saucen


Frühlings-Kurzurlaub

Die wunderschöne Stadt Monschau in der Eifel mit ihrer historischen Senfmühle, die Hansestadt Lübeck mit ihren feinen Marzipanspezialitäten, der Fränkische Rotwein-Wanderweg - es gibt wunderschöne, nahe Ziele für Genießer. Nutzen Sie die Feiertage und das schöne Wetter im Mai und Juni für einen Kurzurlaub und lassen Sie sich von unseren Reisezielen inspirieren!

Frühlings-Kurzurlaub


Geschenke zum Muttertag

Nächste Woche ist Muttertag! Dann zaubern diese süßen Geschenke bestimmt ein Lächeln ins Gesicht. Unsere Favoriten sind die "Mutti-ist-die-Beste"-Geschenktüte mit Rosenkandis und Roter Grütze, das Erinnerungsalbum "Mama, erzähl mal!" und Wellness-Produkte mit Milch.

Kulinarische Geschenke zum Muttertag


Kartoffeln leicht genießen

Fettarm zubereitet und mit kalorienarmen Zutaten kombiniert, sind Kartoffeln ideal für die leichte Küche. Und wie die schmecken! Jetzt genießen wir Kartoffel-Garnelen-Pfanne, Kartoffel-Knoblauch-Suppe und Kartoffelspalten mit Sauerrahm-Quark-Dip auf leichte Art.

Kartoffel-Rezepte unter 450 kcal


Aromatisch & frisch: Maikräuter

Was wächst denn da? Leckere Maikräuter sprießen jetzt in Gärten, Parks, Wäldern und sind auch auf Märkten zu finden. Brunnenkresse, Giersch, Sauerampfer und Pimpinelle etwa stecken voller Aroma und bringen Frische in Salaten, Suppen, Kartoffelgerichten und herzhaften Quark-Dips.

Maikräuter- und Blüten für die Küche