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Newsletter Donnerstag, 09. Juni 2011
Liebe Leserinnen und Leser!

Haben Sie auch schon die ersten Gläser Erdbeerkonfitüre eingemacht? Die süßen Lieblingsbeeren sind jetzt so aromatisch, dass man sie in Form von Konfitüre und Gelee für längere Zeit einfangen möchte.
Und wir haben noch mehr leckere Sommerboten für Sie: Oliven, Sommer-Snacks, Burger, Eistorten und Gerichte aus der skandinavischen Küche. Lassen Sie es sich gut schmecken!

Ihr Team von essen-und-trinken.de

Die schönsten Sommer-Snacks

Was kann es besseres geben, als den Feierabend oder das bevorstehende lange Wochenende mit diesen kleinen Köstlichkeiten zu verbringen: Calamari mit Dips, Auberginen vom Blech, Zucchinitörtchen und Hähnchen in Knoblauchsauce. Sind Ihre liebsten Sommer-Snacks auch dabei?

24 Rezepte für Sommer-Snacks


Erdbeeren, ab ins Glas!

Jetzt gibt es die besten, schönsten und aromatischsten Erdbeeren und die sind ideal fürs Einmachen. Es heißt also "Ab ins Glas", damit uns die süßen Roten auch noch nach Saisonende in Form von Erdbeer-Weinrauten-Gelee, Erdbeer-Lavendel-Konfitüre und Erdbeersirup beglücken können.

Rezepte für Erdbeer-Konfitüre, Gelee und Sirup


Burger von McHome

Appetit auf einen Cheeseburger? Dann bleiben Sie ruhig zu Hause, denn hier schmeckt er am besten! Mit frisch gebratenen Hacktalern aus gutem Rinderhack, gerösteten Brötchen und so viel Ketchup und Senf wie Sie mögen.

Rezepte für Burger


Skandinavische Küche

Die skandinavische Küche verwöhnt uns mit Smörbröd, Köttbullar und Ofenfisch. Das ganze serviert auf rot-weiß karierter Tischdecke, dazu Preiselbeersaftschorle und Mandeltorte, und schon fühlen wir uns wie an einem gedeckten Tisch im schwedischen Ferienhäuschen.

Rezepte aus der skandinavischen Küche


Traumpaar: Rosmarin und Geflügel

Zwei, die sich mögen: Geflügel schwärmt für das würzig-herbe Aroma des Rosmarin. Das mediterrane Kraut dagegen schätzt die zarte und auch mal knusprige Seite von Hähnchen- und Putenfleisch. Hier sind Traumpaar-Rezepte zum Verlieben.

Rezepte mit Rosmarin und Geflügel