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Newsletter Donnerstag, 15. Dezember 2011
Liebe Leserinnen und Leser!

Kaum zu glauben, dass nächste Woche schon Heiligabend ist! Die Vorbereitungen sind in vollem Gange: Sind schon alle Geschenke besorgt? Steht das Essen und die Tischdeko? Was ist für Silvester geplant?
Wir greifen Ihnen unter die Arme - mit Weihnachtsessen, das sich gut vorbereiten lässt, Rezepten für kulinarische Geschenke, Deko-Tipps und herrlichen Silvestermenüs. Und zur Stärkung zwischendurch gibt es schnelle Nudelrezepte, feinen Lachs und bunte Teller.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Vorbereiten und guten Appetit!

Ihr Team von essen-und-trinken.de

Festliche Tischdeko

Wie schmücken Sie an Weihnachten den Ess- und Kaffeetisch? Gemütlich mit rot-weißen Accessoires und Holz im Hüttenzauber-Stil? Möglichst schlicht und in Weiß gehalten? Oder verspielt mit traditionellen Gebäcktellern und süßen Besteckhaltern? Diese festliche Tischdeko versetzt Sie und Ihre Gäste in jedem Fall in große Weihnachtsstimmung.

Deko-Tipps für die Weihnachtstafel
Rezepte fürs Weihnachtsmenü


Geschenke aus der Küche

Mit diesem Geschenk beschenken Sie Ihre Lieben und sich selbst. Denn wenn man selbstgemachtes Rosmarin-Gewürzöl, Zwiebelkonfitüre, Schokolade am Stiel oder Zitronen-Ingwer-Likör fertig und eingepackt in den Händen hält, wird man doch auch ein wenig Stolz. So macht Schenken noch mehr Freude!

Rezepte für selbstgemachte Geschenke
Keine Zeit zum Selbermachen? Geschenke zum Bestellen!


Süßes Finale

An Weihnachten haben diese köstlichen Desserts ihren großen Auftritt: kühles Spekulatius-Parfait mit marinierten Orangen etwa oder Minz-Schoko-Mousse. Klassiker wie Crème-brûlée, Mousse au Chocolat und Zitrus-Götterspeise mit Vanillecreme sind auch dabei. Unser Vorsatz fürs Weihnachtsessen: viel Platz für das Dessert lassen!

Rezepte für festliche Desserts


Silvestermenüs

Haben Sie auch schon überlegt, was es Silvester geben soll? Wie wäre es mit einem schönen Menü! Hier finden Sie Rezepte für ein Silvestermenü für zehn Personen, ein vegetarisches, ein orientalisches Menü und noch mehr!

Silvestermenü: Rezepte


Gesunde Küche

In der Vorweihnachtszeit schmecken uns Plätzchen, Lebkuchen und anderen Leckereien. Zur Abwechslung gibt es zwischendurch köstlichen arabischen Linsensalat, Birnen-Radicchio-Salat, Möhren-Nudeln und Tomaten-Paprika-Suppe aus der gesunden Küche.

Rezepte aus der gesunden Küche
Gesund essen: Fünf am Tag