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Newsletter Donnerstag, 19. Januar 2012
Liebe Leserinnen und Leser!

So viele tolle Rezepte, die für viele Genussmomente diese Woche sorgen: Unsere Feierabend-Rezepte für die Familie sind schnell gekocht, pochiertes Fleisch ist schön leicht und zart, unter den Bratkartoffeln finden sich herrliche Varianten und vegetarische Aufläufe, selbstgemachte Winter-Konfitüre und karibische Köstlichkeiten machen gute Laune.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Vegetarische Aufläufe

Diese Aufläufe machen tierisch glücklich, obwohl oder gerade weil sie ohne Fleisch auskommen. Kürbis-Spinat-Lasagne mit Ziegenkäse-Béchamel, Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste und Nudel-Spinat-Auflauf zeigen uns, wie gut und pfiffig vegetarisches Essen sein kann und wie leicht es ist, mal ohne Fleisch auszukommen.

Rezepte für vegetarische Aufläufe


Feierabendrezepte für die Familie

Jetzt bringen uns hungrige Kinderaugen nach Feierabend nicht mehr aus der Ruhe. Schließlich gibt es familientaugliche Gerichte, die am Abend fix zubereitet sind und allen schmecken. Die Zutaten dafür kaufen wir schon am Wochenanfang und dann geht es gelassen an gefüllte Sesampfannkuchen, Putengeschnetzeltes und Tomatenpizza.

Schnelle Familien-Rezepte


Unsere Schärfe: Senf

Senfeier, Beefburger mit Senfsauce, Caesar's Salad, Rinderrouladen und Omas Schweinebraten - dank scharfem oder mittelscharfem Senf sind diese Gerichte schön würzig und angenehm scharf. Darauf haben wir jetzt Appetit!

Rezepte mit Senf


Einmachzeit: Winter-Konfitüre

Was im Sommer Spaß macht, bringt auch im Winter Freude: Einmachen! Nutzen Sie das große Angebot an Zitrusfrüchten und exotischem Obst und zaubern Sie daraus Grapefruitmarmelade, Ananas-Chili-Konfitüre, Papayakonfitüre und Blutorangen-Curd!

Rezepte für Winter-Konfitüre


Sehnsucht nach Farbe: Tischdecken

Draußen grau, drinnen bunt: Diese Tischdecken bringen Farbe in Küche und Esszimmer! Mit dabei: ein verspieltes Exemplar mit knallroten Kirschen, eine mediterran gemusterte Tischdecke, die Urlaubsflair verbreitet und fröhliche Stücke in Weiß-Gelb, frischem Grün und mit Blumenprint. Und welche Farbe decken Sie auf?

Farbenfrohe Tischdecken