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Newsletter Donnerstag, 4. August 2011
Liebe Leserinnen und Leser!

Der Sommer lädt zum Schlemmen ein und wir greifen gerne zu, wenn die Zwetschgen vom Baum fallen und die Pfifferlinge sprießen. Ohne Gewissensbisse können figurbewusste Gourmets bei der leichten Küche genießen: Obwohl, unser Himbeer-Joghurt-Sorbet ist auch geschmacklich nicht von schlechten Eltern!
Urlaub in Deutschland liegt voll im Trend: In Bayern dürfen sich die Gäste auf kulinarische Überraschungen freuen. Fahren Sie mit Kind und Kegel in den Freistaat und lassen Sie es sich dort gut gehen.

Ihr Team von essen-und-trinken.de

Zwetschgenkuchen wie bei Oma

Saftig-satte Früchtchen landen in leckerem Teig. Diese Traumkombi können Sie Freunden und Familie im Nu in Form von Zwetschgenteilchen, Zwetschgenkuchen vom Blech oder Zwetschgendatschi servieren: Leckereien, die schmecken und schön nostalgisch stimmen.

Kuchen und Gebäck mit Zwetschgen


Leibgericht: Schnitzel

Was gibt es Besseres als ein klassisches Wiener Schnitzel mit knuspriger, leicht gewellter Panade? Aus feinem Kalbfleisch und mit einem Schuss Zitrone fast zu raffiniert für Hausmannskost. Wer Lust auf Abwechslung hat, probiert den Schnitzelauflauf oder Putenschnitzel mit Zitronensauce.

Kulinarische Schnitzeljagd


Urlaub in Bayern

Bayern hat mehr zu bieten als Bier und Weißwürste. Entdecken Sie mit uns kulinarische Ausflugsziele im Freistaat. Wie wäre es mit einer Sennereiführung auf der Käsestraße oder dem Allgäuer Bauern- und Käsemarkt?

Bayern für Genießer


Sommerpilz Pfifferling

Höchste Zeit für Pfiffiges mit Pfifferlingen! Selleriesuppe mit Pfifferlingen, Kartoffel-Pfifferling-Salat und Gurkensalat mit Pfifferlingen spielen die Hauptrolle in diesem Pilzsommer. Raffiniert und gesund sind Pfifferlinge genau das Richtige für Genießer.

Rezepte mit Pfifferlingen


Leichte Sommersnacks

Wenn das Thermometer steigt, machen leichte Snacks gute Laune. Wir haben für Sie Rezepte für bunte Köstlichkeiten: Über Bruschetta, Zucchinisalat mit Kirschtomaten und Garnelen-Gurken-Spieße freut sich die ganze Familie!

Leichte Snacks unter 250 Kalorien