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Gefüllter Lachs mit Wow-Effekt
 
Ofenlachs mit Kräuterfüllung

Ein Ofengericht mit Wow-Effekt: Dank einer üppigen Kräuterfüllung wird Lachs im Ofen richtig aromatisch, darunter gart ein herzhaftes Kartoffel-Sellerie-Gemüsebett. Für den frischen Kick an der Seite sorgt Spinatsalat, der mit Kichererbsen und Grenadine-Sesam-Dressing eine orientalische Note beisteuert. Mit einem Bergmarillen-Aperitif vorweg kann nichts mehr schief gehen.

zum Hauptgericht
 
 
Spinatsalat mit Grenadine-Sesam-Dressing
zum Salat
 
Bergmarillen-Aperitif
zum Drink