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Newsletter Mittwoch, 16. Mai 2012
Liebe Leserinnen und Leser!
Für viele steht ein langes Wochenende bevor - viel Zeit zum Kochen, Schlemmen und Entspannen! Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit zartem Rinderfilet, gedämpftem Fisch, cremiger Spargelsuppe und himmlischem Erdbeerkuchen. Oder laden Sie Freunde zum Terrassenfest ein!
Werfen Sie auch einen Blick auf die neuesten Hochzeitstorten - die süßen Kunstwerke bringen einen zum Staunen!

Ihr Team von essen-und-trinken.de

Mehr Aroma? Dampfgaren!

Schon ein Dämpfeinsatz für den Topf genügt, um Forelle, Kartoffeln oder Spargel besonders aromatisch zuzubereiten. Dampfgaren schont die Lebensmittel, denn sie behalten mehr Vitalstoffe und Geschmack. Fisch und Fleisch werden schön zart und Gemüse angenehm knackig. Mmmh, wir bekommen Kohldampf!

Rezepte: gedämpfter Fisch


Terrassenfest

Egal ob draußen oder drinnen: Laden Sie Ihre Familie und Freunde zum Terrassenfest ein und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit herrlich einfachen Leckereien! Bei Rinderspießen auf Ofentomaten, Bruschetta mit Avocado und Mozzarella, Bresaola-Röllchen und kühlen Getränken lassen es sich alle gut gehen und genießen die gemeinsame Auszeit.

Rezepte für die Terrassen-Party


Sommer-Nudeln

Wir holen uns schon mal den Sommer in die Küche - mit diesen wunderbaren Nudel-Rezepten. Tomaten, Olivenöl, Ricotta, Rauke, Fischfilet, Antipasti-Gemüse und Pesto kombiniert mit leckeren Nudeln. Da geht die Sonne auf!

Rezepte für Sommer-Nudeln


Die schönsten Hochzeitstorten

So eine Hochzeitstorte kann einen schon mal sprachlos machen. Süße Kunstwerke mit einem Gedicht als Verzierung, mit knallbunten Popart-Bildern, klassisch in Pastell oder Weiß und eine fröhliche Ahoi-Torte ziehen alle Blicke auf sich - und machen das Anschneiden verdammt schwer.

Hochzeitstorten zum Bestellen


Tea Party

Angel Adoree hat uns mit ihrem Buch "Vintage Tea Party" verzückt. In Großbritannien ist sie als Vintage Queen und für ihre Tea Partys bekannt. Blättert man durch ihr Buch, möchte man sofort loslegen und zur Vintage Tea Party zu sich nach Hause einladen. Neben klassischen Rezepten für Scones, Eccles Cake und Gurken-Sandwich gibt es auch glamouröse Styling-Tipps für Tafel und Gastgeberin. Thank you Angel!

Buch-Tipp: Vintage Tea Party
Bilder aus dem Buch "Vintage Tea Party"