Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln sind eine gute Alternative zu fetthaltigeren Kartoffelgerichten wie Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten. Ofenkartoffeln haben eine wunderbar knusprige Schale obwohl sie nicht frittiert oder gebraten werden. Und mit einer kalorienarmen Füllung werden Ofenkartoffeln Teil einer ausgewogenen Ernährung.
In diesem Artikel
Rezepte für Ofenkartoffeln
Videorezepte für Ofenkartoffeln
Mehr Rezepte für Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln: Tipps und Infos

Rezepte für Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln werden zwar häufig in Folie gebacken, jedoch wird die Schale dadurch nicht besonders knusprig. Wer es etwas knackiger mag, der sollte die Ofenkartoffeln vorher mit Olivenöl und Salz einreiben und ohne Folie in den Ofen schieben.

Ofenkartoffel mit Coleslaw
In Amerika und Großbritannien sind Ofenkartoffeln mit Coleslaw fester Bestandteil der alltäglichen Küche. Die Ofenkartoffeln werden als leichter Lunch, als Zwischenmahlzeit oder als Beilage zum Grillfest gereicht.
15 Min.
276 kcal 13 g Eiweiß 3 g Fett 42 g KH

Videorezepte für Ofenkartoffeln

Schauen Sie unseren Profiköchen zu, wie sie köstliche Ofenkartoffeln zubereiten. Dann einfach nachkochen!

Ofenkartoffel mit Bergkäse und Trüffel
80 Min.
785 kcal 20 g Eiweiß 57 g Fett 40 g KH
Ofenkartoffeln mit Ricotta und Pfifferlingen
30 Min.
500 kcal 16 g Eiweiß 30 g Fett 39 g KH

Mehr Rezepte für Ofenkartoffeln

Hier finden Sie weitere leckere Rezepte für Ofenkartoffeln.

Ofenkartoffeln
75 Min.
170 kcal 4 g Eiweiß 5 g Fett 26 g KH
Ofenkartoffel mit Sellerie-Kräuterquark
60 Min.
445 kcal 14 g Eiweiß 25 g Fett 37 g KH
Ofenkartoffeln mit gedünstetem Salat
45 Min.
378 kcal 8 g Eiweiß 16 g Fett 47 g KH
Ofenkartoffeln mit Schmand
75 Min.
502 kcal 10 g Eiweiß 35 g Fett 35 g KH
Ofenkartoffeln
20 Min. (Plus Backzeit)
352 kcal 11 g Eiweiß 16 g Fett 38 g KH
Ofenkartoffeln mit Pesto
40 Min.
538 kcal 13 g Eiweiß 38 g Fett 36 g KH
Mini-Ofenkartoffeln mit Lachstatar
90 Min.
52 kcal 3 g Eiweiß 2 g Fett 5 g KH
Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen und Spinat
90 Min.
476 kcal 11 g Eiweiß 30 g Fett 40 g KH
Ofenkartoffel mit Kresse-Rührei
90 Min.
620 kcal 23 g Eiweiß 39 g Fett 43 g KH
Überbackene Ofenkartoffeln
100 Min.
422 kcal 19 g Eiweiß 24 g Fett 31 g KH
Ofenkartoffeln mit Morcheln
110 Min.
656 kcal 11 g Eiweiß 51 g Fett 38 g KH

Ofenkartoffeln: Tipps und Infos

Hier finden Sie Informationen, die für die Zubereitung von Ofenkartoffeln hilfreich sind.