Osterkuchen: Rezepte und Tipps

Freunde des Backens aufgepasst: Ostern ist das perfekte Fest, um sich in der Backstube zu verausgaben. Rezepte für Osterkuchen und –torten, Hefezöpfe und süße Teilchen warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden!
Osterkuchen: Rezepte und Tipps

Ein Prachtstück: Aprikosen-Eierlikörtorte

Mit leckerem Ostergebäck können Sie Ihre Lieben glücklich machen. Möhrenkuchen, Biskuitrolle oder Gugelhupf finden Anklang bei Groß und Klein. Für alle, die es üppiger mögen, haben wir tolle Rezepte für Möhrentorte, Rübli-Biskuitrolle oder leckere Kreationen mit Eierlikör, etwa Aprikosen-Eierlikörtorte, cremiger Cheesecake mit Eierlikör oder Schoko-Eierlikör-Torte. Und für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es süßes Ostergebäck wie Spiegelei-Schnitten oder Schoko-Crossie-Osterhasen. Die passen zu jedem Osterbrunch und bringen besonders Kinderaugen zum Leuchten! In vielen Teilen Deutschlands ist der traditionsreiche Osterkranz sehr beliebt. Der Hefeteig wird in Zopfform gebacken und lässt sich im Anschluss österlich dekorieren, zum Beispiel mit Nüssen, Rosinen oder Mohn. Sie wollen ein süßes Ass im Ärmel? Backen Sie doch mal ein Osterlamm.

Osterlamm: Rezepte und Tipps
Sie schmücken jeden Tisch zum Osterbrunch und reihen sich neben Eierlikörtorte und Möhrenkuchen auf dem Kuchenbuffet zu Ostern ein: Osterlämmer! Und sie lassen sich schnell und einfach backen! Hier finden Sie Rezeptideen und Tipps für den süßen Osterbrauch!

Tipps für Osterkuchen

Kuchen und Torten für das Osterfest lassen sich sehr gut vorbereiten, denn in Alufolie gewickelt sind sie meist mehrere Tage haltbar. Oder Sie frieren die guten Stücke einfach ein und holen sie für Osterbrunch oder Osterkaffee einfach wieder heraus. Schneiden Sie ihren Osterkuchen außerdem in der Mitte an und stellen Sie die Schnittflächen gegeneinander. Wenn er nicht direkt verputzt wird, bleibt er so länger frisch.

Nicht zu vergessen bei süßen Osterrezepten: Sie können Ihrer Phantasie bei der Dekoration der Kuchen und Torten freien Lauf lassen. Von Schoko-Eiern über österliche Zuckerdekoration bis hin zu Figuren aus Marzipan haben Sie die schöne Wahl!

Gugelhupf

Gugelhupf ist ein Kuchen, der perfekt auf die Ostertafel passt. Ein klassischer Marmor-Gugelhupf passt immer. Fruchtliebhaber werden den saftiger Zitronen-Gugelhupf oder die Bananensplit-Rolle lieben. Auch Gugelhupf-Varianten mit Nuss, Vanille und mehr finden Sie in unserer Bilderstrecke.

Biskuitrolle

Ein besonderer Hingucker auf Kaffeetafeln sind Biskuitrollen, die nostalgischen Charme verbreiten. Abgesehen davon schmecken sie einfach traumhaft. Entdecken Sie wunderbare Rezepte wie Rübli-Biskuitrolle, Käse-Sahne-Biskuitrolle oder Schoko-Biskuitrolle.

Herzhafte Rezeptideen für Ostern

Ostern
Ostern ist eine hervorragende Gelegenheit, um sich mit Freunden und der Familie zu treffen und dabei kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Wenn Sie Ihre Lieben so richtig verwöhnen möchten, finden Sie hier tolle Rezepte rund um das Osterfest.