Rezepte für und mit Pesto

Probieren Sie traumhafte Rezepte für Pesto genovese und Pesto Varianten wie Pesto rosso oder Walnuss Pesto. Neben Pesto Rezepten mit Pasta finden Sie Rezepte für Fisch, Fleisch, Suppen und Desserts mit der italienischen Kräutersauce. Zudem erklären unsere »e&t«-Köche Schritt für Schritt, wie Pesto perfekt gelingt.
In diesem Artikel
Rezepte: Pesto
Pesto in der Kochschule
Pesto: Wissenwertes

Rezepte: Pesto

Pesto in der Kochschule

Wie macht man eigentlich... Pesto
Pesto genovese wird klassischerweise mit Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und Käse hergestellt. In der Anleitung für Pesto zeigen wir Schritt für Schritt, wie er perfekt gelingt.

Pesto: Wissenwertes

Pesto
Welche Zutaten eignen sich besonders gut für ein Pesto? Wie kann man leckere Varianten zu Pesto genovese zaubern? Und woher hat Pesto eigentlich seinen Namen? Hier finden Sie hilfreiche Informationen und Tipps.