Maibowle
1. 1 l Riesling-Wein (kann auch mal halbtrocken sein) in eine Karaffe geben und 2 - 3 Sträußchen angetrockneten Waldmeister kopfüber mit Hilfe eines Kochlöffels hineinhängen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
(Eventuell einige Orangen- oder Zitronenscheiben vorsichtig hineingeben - aber nicht drücken, sonst hat man 'trübe Bowle'!)
2. Dann mit einer weiteren Flasche Wein sowie einer Flasche Sekt auffüllen (alles muß natürlich gut gekühlt sein, versteht sich)!
Und dann anstimmen:
De-her Mai ist.. gekommen....

1 Flasche trockenen Riesling-
2 Bunde Waldmeister
plus mindestens 2 Stunden Kühlzeit



