Schneller Obststreusel vom Blech
Von
Bewertungen & Kommentare
23.09.08
stefanie2612
Der Kuchen hört sich sehr lecker (und ob man jetzt Dosenfrüchte oder frisches Obst verwendet, sollte jedem selbst überlassen werden!)
Ich habe das Rezept gerne abgespeichert und werde ihn sehr bald ausprobieren. Für so schnelle Rezepte bin ich sehr dankbar.
20.09.08
4
Tante_Krasi
Ja, es hat trotzdem geklappt. Mit insgesamt 230 g war ich ja auch nah dran ^^ Ich hatte den Kuchen für ein Betriebsfest gebacken, er ist gut angekommen und ich wurde auch gleich auf das Rezept angesprochen. Ich werde beim nächsten Mal den Guss weglassen, der Kuchen ist sicher auch ohne noch süß genug. Aber das ist Geschmacksache.
Danke für das Rezept, den Kuchen wird es bestimmt noch häufiger geben, zumal er wirklich schnell gemacht ist.
19.09.08
Stern90
ohjeee... ich hab das mehl vergessen ^^ 250g mehl... tut mir sehr leid... ich hoffe es hat trotzdem geklappt?
18.09.08
Tante_Krasi
Wie viel Mehl gehört in den Teig? Ich habe eine Mischung aus 80 g Speisestärke und 150 g Mehl genommen (hatte den Teig schon halb fertig, als ich das Fehlen bemerkte), über den Geschmack kann ich jedoch erst morgen berichten.
Zutaten
Für 20 Stücke
Für den Rührteig
150 g Margarine
150 g Zucker
4 Eier
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Tl Backpulver
Für den Belag:
2 Gläser Kirschen o. Dosen Aprikosen/Pfirsiche
FÜR DIE STREUSEL
150 g Mehl
75 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
100 g Margarine
Für den Guss
100 g Puderzucker
4 El Zitronensaft
250 g Mehl für den Rührteig
150 g Margarine
150 g Zucker
4 Eier
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Tl Backpulver
Für den Belag:
2 Gläser Kirschen o. Dosen Aprikosen/Pfirsiche
FÜR DIE STREUSEL
150 g Mehl
75 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
100 g Margarine
Für den Guss
100 g Puderzucker
4 El Zitronensaft
250 g Mehl für den Rührteig
Zubereitungszeit
20 minplus Backzeit