Nudeln mit Thunfischsauce
1. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
2. Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und im Olivenöl andünsten.
Thunfisch mit der Gabel zerpflücken und dazu geben. Mit Sahne ablöschen, aufkochen lassen und pürieren.
3. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und mit Meerrettich verfeinern. Die Nudeln untermischen und evtl. mit Zwiebelringen garnieren.
Guten Appetit!
Schmeckt der ganzen Familie. Es passt Tomatensalat sehr gut dazu.

4 Frühlingszwiebeln
2 El Olivenöl
1 Dose Thunfisch (naturell, 180 g EW)
1 Becher Sahne (200 ml)
2 El Zitronensaft
2 Tl Meerrettich
1 Prise Salz
Pfeffer



