Versunkener Apfelkuchen
Von
Bewertungen & Kommentare
21.02.09
4
Anonyma
Der Kuchen hat meinen Kiddis sehr gut geschmeckt! Eine 28-cm-Springform ist unbedingt erforderlich, sonst läuft der Teig über. Fotos sind hochgeladen.
11.01.09
4
gudrun0703
Ich habe die Zuckermenge um 50% reduziert - war süß genug.
Nach Kassandras Kommentar habe ich eine größere Form genommen.
Die Apfelmenge habe ich nicht verändert und muß sagen, beim nächsten Mal nehme ich 2 Äpfel mehr. Die Größe der Äpfel ist natürlich maßgebend. Meine waren mittlere Größe. Es gibt also ein nächstes Mal,er schmeckt sehr gut.
Zutaten
Für 12 Portionen
5 Eier
4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
50 g Margarine
1 Tasse Mineralwasser (mit Kohlensäure)
1 Zitrone
1 Paket Backpulver
6 Äpfel (am besten Boskop)
1 Tasse Zimtzucker z. bestreuen
4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
50 g Margarine
1 Tasse Mineralwasser (mit Kohlensäure)
1 Zitrone
1 Paket Backpulver
6 Äpfel (am besten Boskop)
1 Tasse Zimtzucker z. bestreuen
Zubereitungszeit
25 minplus ca. 45 Minuten Backzeit