Schwarz-Weiß Brownies
Von
Zubereitung
1. Schokolade mit der Butter schmelzen - Zucker dazugeben und guuuuut durchrühren.
Vom Herd nehmen.
2. Unter die etwas abgekühlte Masse die Eier geben - und vorsichtig das Mehl unterrühren.
3. Während die Schokomasse abkühlt, Frischkäse mit Zucker und Ei verrühren.
4. 2/3 der Schokoladenmasse in eine beliebige Form geben, die Frischkäsemasse darauf verteilen.
Die restliche Schokomasse daraufgeben und nett verzieren.
5. Im vorgeheizten Backofen (180 Grad) die Brownies 30 bis 45 Minuten (je nach Form - Stäbchenprobe) backen.
6. In wirklich kleine Stücke schneiden - denn es ist ein recht gehaltvolles Dessert!
Kommentar Rezeptautor
Geht auch in Muffinförmchen - ein Hochgenuss für Schokofans.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 7 Stimmen)
Kommentare:
(21 Kommentare)
11.06.10
Angi
das ist das schöne an so einer Seite E&T - man wird mal wieder auf eigene, ältere Rezepte aufmerksam und weiß, was man mal wieder backen könnte....
09.06.10
Anonyma
Mal wieder als Muffins gebacken, mit neuem Foto. Wenn ich könnte, würde ich nochmal 5 Krönchen vergeben!
Zutaten
Für 15 Stücke
1 Tafel Lindt-
120 g Butter
150 g brauner Zucker
2 Eier
60 g Mehl
Für die Creme
300 g Philadelphia
1 Ei
60 g Zucker
1 El Vanillezucker
120 g Butter
150 g brauner Zucker
2 Eier
60 g Mehl
Für die Creme
300 g Philadelphia
1 Ei
60 g Zucker
1 El Vanillezucker
Zubereitungszeit
15 minplus 30 Minuten Backzeit
Ähnliche Rezepte
