Zitronenbowle
1. Zitronen gründlich abwaschen, in dünne Scheiben schneiden und die Kerne entfernen. Zitronenscheiben mit dem Zucker in ein Bowle-Gefäß geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Wein dazu gießen, mehrmals rühren und über Nacht kühl stehen lassen.
2. Vor dem Servieren mit dem gut gekühlten Sekt auffüllen.
Nach Belieben können einige Minze- oder Waldmeisterblätter mit hineingegeben werden.

200 g Zucker
2 Flaschen Weißwein
2 Flaschen Sekt
plus 1 Stunde + über Nacht Zeit zum Ziehen



