Mit Schokolade gefüllte Muffins
1. 1/3 der Schokolade reiben. Den Rest in Stücke brechen.
2. Alles, außer die Schokoladenstücke, zusammenrühren und in Muffinförmchen füllen.
3. Schokoladenstückchen in den Muffinteig stecken.
4. Bei 180°C 20 - 25 Minuten backen.

250 g Mehl
100 g Zucker
1 Prise Salz
100 ml Milch
1 Pk. Vanillezucker
1 Msp. Backpulver
2 Eier
50 g Schokolade
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