Backofenfrikadellchen
Von
Zubereitung
1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten gut verkneten und kleine Fleischbällchen formen, auf das Blech legen und ca. 30 Minuten backen.
Ab und zu am Backblech rütteln, so dass die Frikadellen sich wenden.
Bewertungen & Kommentare
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Kommentare:
(1 Kommentar)
15.11.08
3
Raikaro
Die Zubereitungsart ist genial - noch nie habe ich beqeuemer Frikadellen gemacht. Geschmacklich sollte man mit den üblichen Gewürzen wie Senf, Majoran oder Kümmel, evtl. auch Ketchup noch nachhelfen, nur mit der Zwiebelsuppe schmecken sie zu schlicht salzig. Salz sollte man wohl weglassen Ich hatte nicht einmal Mett, sondern gem. Hack und habe noch gesalzen - das war zuviel. Aber Danke für dieses Rezept - für große Mengen z.B. oder wenn man sehr faul ist, einfach Klasse.
Raikaro
Zutaten
Für 4 Portionen
250 g Hackfleisch
250 g Mett
1 Beutel Zwiebelsuppe, Fertigmischung
1 Becher Schmand
1 Ei
1 El Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
250 g Mett
1 Beutel Zwiebelsuppe, Fertigmischung
1 Becher Schmand
1 Ei
1 El Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
Zubereitungszeit
40 minÄhnliche Rezepte
